
Bardzo prosty i szybki przepis na tertę dla "leniwych":
Ciasto:
-300 g mąki,
-100 g masła,
-1 żółtko,
-30 ml wody,
-szczypta soli.
Wszystkie składniki mieszamy, następnie wkładamy na chwilę do lodówki.Blaszkę z gotowym ciastem wkładamy do piekarnika na 20 minut i pieczemy w temperaturze 170 stopni na termoobiegu.
Farsz należy zrobić wedle uznania, ja zrobiłam z pomidorami,kurczakiem ( wcześniej podsmażonym,) kukurydzą, czerwoną papryką i serem, całość polałam gęstą śmietaną wymieszaną z solą, pieprzem i czosnkiem.Na górę ułożyłam ser.Piec należy tak długo aż ser się ładnie stopi i przybrązowi.
Smacznego!!