niedziela, 29 grudnia 2013
sobota, 28 grudnia 2013
piątek, 27 grudnia 2013
wtorek, 24 grudnia 2013
Wesołych Świąt
niedziela, 22 grudnia 2013
piątek, 20 grudnia 2013
wtorek, 17 grudnia 2013
niedziela, 15 grudnia 2013
piątek, 13 grudnia 2013
czwartek, 12 grudnia 2013
Pasztet z soczewicą
Pasztet z soczewicą:
Dzień wcześniej należy zamoczyć ok. 150 g soczewicy, którą następnego dnia należy podgotować ok. 1,5 godziny na małym ogniu. Do blendera wrzucamy 1 dużą marchewkę, paprykę czerwoną, można dodać cebulę, oliwki czarne, brokuły. Całość blendujemy na bardzo wysokich obrotach do uzyskania bardzo drobnej masy. Do smaku dodajemy sól i pieprz ( może być cytrynowy). Całość mieszamy dodając jedno jajko. Przekładamy do formy na mufinki albo do wąskiej blaszki. Na wierzch posypujemy majerankiem. Pieczemy w temperaturze 180* C (termoobieg) przez ok. 30- 40 min.
Można podać z makaronem i salsą pomidorową w towarzystwie sałatki z rukoli. Smacznego!!
Subskrybuj:
Posty (Atom)